Bielefeldka, násadová vejce + kuřátka

Plemeno Bielefelder Kennhuhn patří mezi modernější německá kombinovaná plemena. Bylo vyšlechtěno v 70. letech 20. století ve městě Bielefeld v Německu chovatelem Gerdem Rothenem. Oficiálně bylo uznáno kolem roku 1980.

Jedná se o autosexní plemeno (Kennhuhn = „poznávací kuře“), což znamená, že pohlaví kuřat lze rozeznat již po vylíhnutí podle zbarvení prachového peří.

Užitkovost

Bielefeldky jsou ceněné pro kombinaci:

vysoké snášky

velkých vajec

dobré zmasilosti

klidné povahy

Snáška

cca 180–230 vajec ročně

barva skořápky: tmavě hnědá

hmotnost vajec: běžně 60–70 g

Při dobrém krmení a podmínkách si drží velmi slušnou snášku i v zimním období. Nejde však o „čistě asijské zimní nosnice“ – jejich dobrá zimní snáška je výsledkem šlechtění, nikoli pouze „asijské krve“.

Na vzniku plemene se podílela plemena jako:

Welsummer

Amrock

Rhode Island Red

částečně i newhampshirky

Hmotnost

Jedná se o středně těžké až těžší kombinované plemeno:

Kohout: cca 3,5–4,5 kg

Slepice: cca 2,5–3,5 kg

(3 kg u slepice je běžná průměrná hmotnost.)

Exteriér

široký, hluboký a dobře osvalený trup

široká ramena

ocas nesený v tupém úhlu

jednoduchý červený hřeben

červené ušnice

zbarvení: hnědočerně krahujcové (u kohouta světlejší kresba než u slepice)

Kohouti jsou výrazně světlejší než slepice.
U jednodenních kuřat lze pohlaví rozeznat:

kuřičky mají výraznější proužkování a tmavší kresbu

kohoutci jsou světlejší s větší světlou skvrnou na hlavě

Povaha a chov

velmi klidné a přátelské plemeno

vhodné i pro začátečníky

dobře se snášejí s jinými plemeny podobného temperamentu

milují prostorný výběh

nejsou přehnaně plašné

Kvokavost je spíše slabá až střední – většina slepic nekvoká často.

Shrnutí z chovatelského pohledu

Bielefeldka je:

✔ autosexní plemeno
✔ velmi dobrá nosnice velkých hnědých vajec
✔ výborné kombinované plemeno na maso i vejce
✔ klidná a snadno ochočitelná
✔ vhodná do rodinných chovů i větších výběhů